sábado, 8 de janeiro de 2011

Bolo de Caneca


Imagem de: http://geekmoderna.wordpress.com/

Hoje eu to me sentindo um formigão, com muita vontade de comer doce.
Nisso me lembrei do bolo de caneca que eu fazia antigamente.
É rápido, prático, não faz sujeira e muito gostoso.

Como me deu saudade, resolvi procurar a receita e compartilhar com vocês:
Achei a receita nesse site:
http://tudogostoso.uol.com.br/receita/41378-bolo-na-caneca.html

Tente fazer e me diga que resultado você obteve! :)
Quem sabe mandar umas fotos pra eu compartilhar no blog...

Lá diz assim:

  • Ingredientes
  • 1 ovo pequeno
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 1 colher (café) rasa de fermento em pó


  • Modo de Preparo
  1. Na própria caneca onde irá consumir, coloque o ovo e bata bem com um garfo
  2. Coloque o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate e bata mais
  3. Coloque a farinha de trigo e o fermento e misture delicadamente até encorpar
  4. Leve ao forno microondas por 3 minutos em potência alta
    Informações Adicionais
  1. Dicas: a caneca deve ter capacidade mínima de 300 ml.
    A massa crua é mais mole que um bolo normal, mas não aumente a farinha, senão o bolo ficará duro.
    Pode ser servido quente, com caldas, coberturas, castanhas, sorvete e o que mais a imaginação mandar.

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